香煎T骨牛排

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所需原料：元盛丁骨牛排270g 1块 薯角50g 品琛黑椒汁50g  时令蔬菜  味好美黑胡椒碎10g 爱堡小杯黄油1块 翘翘薯50g

制作过程：

1、将牛排解冻，用黑胡椒腌制5分钟
2、将扒炉温度升至220度，将腌好的牛排放在扒炉上煎3分钟，然后翻面再煎3分钟，至牛排7成熟即可
3、将时令蔬菜用黄油、大蒜、洋葱炒一下，
4、将薯角、翘翘薯在170度油温中炸熟，成金黄色，
5、装盘淋上酱汁即可。