在山东的一个（新蓬莱信息港）也发现了炒饼的痕迹！

流星之爱

生活     作者：DD  来源（美食探路《炒饼记》）

生活一个小小的饭馆开在县后东路登州法庭旁边的十字路口，白地儿红字的门头上写着“炒饼店”几个字。每次跟同事路过，我们总是嘀咕一下，平时里烤鸭涮肉拉面的店倒是去过不少，“炒饼店”对于我们几个还真挺陌生的，因为陌生，心中便每每浮现了炒得香气四溢、一块块晶莹的饼让新鲜的蔬菜和肉丝缠绕着的一盘炒饼。心中立意总要找机会去试一下什么味道。

生活前日晚上跟同事饭后散步又路过小店，沉沉暮色中，小店面街的一面窗户伸出的烟囱还袅袅地飘着青烟，窗玻璃上哈着水气，八点多钟了仍没有要歇业的意思。同事撺掇我，进去尝尝吧。好奇心压抑太久了，也不管已经吃过晚饭了，我们就一头扎了进去。

生活店太小了，拿隔板挡出一个只能坐四五个人的小雅间，屋子里摆着四五张桌子，小厨房与饭厅一门之隔，热乎乎的酱香味扑面而来，就像老百姓家的饭厅。雅间里还有一桌客人。老板娘见我们进屋便过来招呼。我看小黑板上写着加肉、加蛋等几种炒饼，大盘只要三块五，最贵一种烩饼要四块钱。老板娘推荐我们，炒饼好吃，是小洋饼炒的呢。我们两个人，只要了一份加蛋的炒饼。那边小厨里便锅勺叮当地做了起来，老板娘从柜台旁边一个大的保温筒里盛出两碗金黄的米汤，又用小碟夹了小份的咸菜摆在我们面前。我登时不好意思起来，三块五一份的炒饼，两个人要一份，还喝人家两碗米汤。漂亮的老板娘微微一笑说，两个人吃，就给两碗，没事，喝吧，是今年的新玉米打的米汤呢。我一下子想起了《大长今》里面的御膳房的尚宫娘娘们，肥皂剧看多了人就是这么八卦。

生活转眼炒饼就上了桌，真如我所想的一盘子晶莹好看，洋饼缠绕在莹白的豆芽和清绿的韭菜间，被酱汤包裹着，味儿全都入了进去，有点像小时候最爱吃的妈妈做的蛋炒饭。彼时送走了雅间的客人，老板娘和主厨的老板、帮厨的阿姨才得空坐下来吃他们的晚饭。忙了一天的老板面前放着一小杯白酒和小碟的花生米，怡然地看着我们，说你们不像本地人，我们这炒饼其实是从前老家村里集那边的一种吃法，只是那时没人舍得放这么好的东西，不如现在好吃。明天我们要上春饼了，保证比大饭店做得好，两位来尝尝。老板娘一边给丈夫上菜一边夸：“俺家这位是正八经儿厨师呢，菜做得味儿正。”又说：“忙了一天都没觉得累，一坐下才感觉腰酸背痛地。”

生活不知是什么东西一下子抓住了我的心，是炒饼的香味，小俩口的勤劳和恩爱，还是小店那热哄哄跟家一样的感觉，我想我以后会经常去那里。

娃娃

呵呵,楼主写得真好!继续努力加油哦!

绿叶

“小杯白酒和小碟的花生米”
曾经我想象过和那个总爱吃花生米爱喝粥的人（而且记得他说过，吃饭的时候不能换碗，因为人家都说
那样表示以后要换老婆），过幸福的生活，可是现在、、、、、、
一件小事，就令人“抓心”我想一定原于真实吧！！！
写得不错，继续努力，去挖掘真实的情感！！！