清蒸鲑鱼

酿酒婆 · 发表于 2006-11-26 20:36:50

清蒸鲑鱼,味道比饭店的不错哦!
活鲑鱼一条,(水鲜城有卖)刨肚洗净,放少量的盐、黄酒、葱、姜、糖腌制一会
喜欢香菇味道的可以在鱼肚子了放些发好的香菇，上锅蒸8～12分钟即刻。
喜欢吃辣的可以放些辣椒丝或香菜。呵呵。。。

流星之爱 · 发表于 2006-11-26 21:11:21

哈哈，感觉味道很好，可惜吃不到，另外感觉不好的是照片焦距没调好，不清楚，

酿酒婆 · 发表于 2006-11-27 17:37:26

虚心接受站长意见,婆婆技术有对于提高.

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